সবুজ প্যাকেজিং, টেকসই প্যাকেজিং নামেও পরিচিত, সাধারণত দুই ধরনের অন্তর্ভুক্ত: পুনর্ব্যবহারযোগ্য এবং বায়োডিগ্রেডেবল।বর্তমানে বাজারে অনেক সবুজ প্যাকেজিং হয়েছে।পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্রকারগুলি, যেমন একটি বিদেশী বিয়ার ব্র্যান্ড, সম্পূর্ণ বিয়ার প্যাকেজিং লাইনটি ভেঙে ফেলে এবং পুনর্নির্মাণ করে।সামুদ্রিক কাচের বোতল (প্রকৃতিতে জল, বালি এবং তরঙ্গ দ্বারা পালিশ করার পরে মসৃণ কাচের ধ্বংসাবশেষ) কাচের পণ্যগুলির উত্পাদনে প্রচুর জল সম্পদ সংরক্ষণ করতে প্রধান প্যাকেজিং উপকরণ হিসাবে ব্যবহৃত হয়;বায়োডিগ্রেডেবল টাইপ: উদাহরণস্বরূপ, একটি নির্দিষ্ট ব্র্যান্ডের কফি গ্রাউন্ড দিয়ে তৈরি একটি কফির পাত্র সংগ্রহ করা হয়, শুকানো হয় এবং বায়োপলিমার, স্টার্চ, সেলুলোজ, কাঠ, প্রাকৃতিক রজন, মোম এবং তেল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়।এই যৌগিক উপাদানটি বায়োডেগ্রেডেবল, ওজনে হালকা, কফির গন্ধ এবং গাঢ় কাঠের মতো।
"প্লাস্টিক কমানোর" প্রচেষ্টায় খাদ্য প্যাকেজিং এন্টারপ্রাইজ এবং ব্র্যান্ডগুলির জন্য ব্যয় বৃদ্ধি সবচেয়ে বড় বাধা।পরিবেশ বান্ধব প্যাকেজিং উপকরণের প্রক্রিয়া জটিল।পরিবেশ-বান্ধব উপকরণের ব্যবহার মানে সমগ্র কাঁচামাল চ্যানেল থেকে উত্পাদন লাইনে পরিবর্তন, যার জন্য সরঞ্জাম, উত্পাদন প্রক্রিয়া, কর্মীদের প্রশিক্ষণ এবং অন্যান্য দিকগুলিতে বিনিয়োগ প্রয়োজন।অতএব, পরিবেশ-বান্ধব প্যাকেজিং গ্রহণ করা একটি এন্টারপ্রাইজের জন্য অত্যন্ত ব্যয়বহুল।
সৌভাগ্যবশত, ভোক্তারা পরিবেশ রক্ষার বিষয়ে তাদের সচেতনতা জাগ্রত করেছে।প্রাইসওয়াটারহাউসকুপারস দ্বারা প্রকাশিত 2021 সালের গ্লোবাল কনজিউমার ইনসাইট রিপোর্ট অনুসারে, বিশ্বজুড়ে উত্তরদাতাদের 55% পরিবেশ বান্ধব প্যাকেজিং বা কম প্যাকেজিং সহ পণ্য কিনতে চান এবং 54% পরিবেশ সুরক্ষায় মনোযোগ দেয় এবং সমর্থন করে এমন সংস্থাগুলির কাছ থেকে পণ্য কিনবে।
খাদ্য ব্র্যান্ডগুলির জন্য, যখন খাদ্য জীবনচক্রে একটি পরিপক্ক ট্রেসেবিলিটি চেইন গঠিত হয়, প্যাকেজিং উপকরণগুলির গঠন, উত্স এবং পুনর্ব্যবহার সম্পর্কে তথ্য আরও বেশি স্বচ্ছ হয়ে উঠবে।এমনকি প্যাকেজিং-এ ট্রেসেবিলিটি কোড স্ক্যান করেও, ভোক্তারা পরিবেশগত সুরক্ষায় ব্র্যান্ডের প্রচেষ্টা বুঝতে পারে, যা তাদের ব্যবহৃত প্যাকেজিং আরও ভালভাবে পরিচালনা করতে এবং উৎপাদন, পরিবহন, ব্যবহার এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য সবুজ বন্ধ-লুপ উন্নত করতে প্রচার করতে পারে।
খাদ্য প্যাকেজিং উদ্যোগের জন্য, প্যাকেজিং শিল্পের তত্ত্বাবধান ভবিষ্যতে ব্যাপকভাবে উন্নত করা হবে।যখন পরিবেশ-বান্ধব প্যাকেজিং উপকরণ উত্পাদনের কার্বন পদচিহ্ন এবং উত্পাদন উদ্ভিদের কার্বন নির্গমন গণনা করা যায় এবং রেকর্ড করা যায়, তারা দ্রুত বাজার তত্ত্বাবধানে সাড়া দিতে পারে;উপরন্তু, "সবুজ লেবেল" সহ প্যাকেজিং উপকরণগুলি প্রচণ্ড শিল্প প্রতিযোগিতায় সুযোগটি দখল করতে পারে এবং আরও ব্র্যান্ডের দ্বারা দেখা এবং গ্রহণ করা যেতে পারে।
ব্লকচেইন প্রযুক্তি এবং চেইন শুধুমাত্র শিল্প সমাধানগুলি খাদ্য ব্র্যান্ড এবং প্যাকেজিং উদ্যোগগুলিকে স্বল্প-কার্বন এবং পরিবেশ বান্ধব বিকাশে সহায়তা করার জন্য একটি শক্তিশালী চালিকা শক্তি।
ওয়াকারস পটেটো চিপ কোম্পানি, যেটি আগে উল্লিখিত হিসাবে যৌথভাবে প্রতিবাদ করা হয়েছিল, আলু চিপ ব্যাগগুলিকে পুনর্ব্যবহার করে পুনর্ব্যবহৃত পণ্যগুলিতে উত্পাদন করার একটি পরিকল্পনা চালু করেছে৷আজকাল, কম কার্বন লাইফস্টাইল একটি ফ্যাশনে পরিণত হয়েছে, এক ধরণের মূল্যবোধ, যা কম কার্বন পরিবেশ সুরক্ষা প্যাকেজিংয়ের বিকাশকে প্রচার করে।যাইহোক, পরিবেশগত প্যাকেজিং গবেষণা এবং উন্নয়ন প্রযুক্তি, ভোক্তা পরিবেশ সুরক্ষা বাস্তবায়ন এবং অন্যান্য দিকগুলিতে উন্নতির জন্য এখনও অনেক জায়গা রয়েছে।
পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্যাকেজিং কি সত্যিই পুনর্ব্যবহারযোগ্য?অবক্ষয়যোগ্য প্যাকেজিং কি সত্যিই গ্রহটিকে বাঁচাতে পারে?
যা নির্ধারণ করা যেতে পারে যে পৃথিবী পুনর্ব্যবহারযোগ্য নয়।উপরের প্রশ্নগুলির ব্র্যান্ডের দিক, প্যাকেজিং দিক, সাপ্লাই চেইন সাইড এবং ভোক্তাদের যৌথভাবে উত্তর দিতে হবে।